Média do quilo do pãozinho chega a custar quase R$ 13 em Mato Grosso

Por: Jonair César e Letícia Kathucia

Foto: perfecta. Atualmente o preço oscila
entre R$ 9,99 a R$ 12,99 /kg, segundo Sindiplan

O alimento mais presente no cafe da manhã e nos lanches, o pão francês, teve um aumento de 77%. No inicio do ano o produto custava entre R$ 4,99 e R$ 7,99 por quilo nas padarias e supermercados do Estado. Atualmente o preço oscila entre R$ 9,99 a R$ 12,99 /kg, segundo informações do Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria do estado de Mato Grosso (Sindipan).

Para a estudante Heide Castilho, 30, que compra pão todos os dias, o aumento no preço faz com que ela perca o interesse. " O preço do pão francês está muito caro, na minha casa estamos substituindo por pão caseiro que é mais barato", diz.

Segundo o Sindipan a falta de trigo, fatores climáticos e no aumento do dólar, são os principais fatores do aumento do produto. De acordo com a Associação de Panificação, o brasileiro consome em média 660 pães ao ano, o que equivale a dois por dia.